Responsable Qualité Agroalimentaire (H/F) — Dijon
Afin de garantir l'excellence de ses produits et la conformité de ses processus, Elvoria Recrutement sélectionne pour le compte d'un leader de l'industrie alimentaire basé à Dijon un(e) Responsable Qualité Agroalimentaire en CDI.
Transparence & Rôle du cabinet
Ce recrutement stratégique est piloté en exclusivité par Elvoria Recrutement. Nous accompagnons la Direction Industrielle de notre client dijonnais pour identifier un garant de la sécurité des aliments, capable de fédérer les équipes autour d'une culture qualité exigeante.
Présentation du poste et enjeux qualité
Rattaché(e) directement au Directeur d'Usine, vous êtes le pilote du Système de Management de la Qualité (SMQ) et de la sécurité des aliments. Dans un environnement de production à forts volumes, votre mission est de maintenir et d'améliorer les certifications (IFS, BRC, ISO 22000), de gérer les audits clients et autorités, et de conduire les démarches d'amélioration continue pour garantir des produits sûrs et conformes aux attentes des consommateurs.
Missions principales
Vos responsabilités quotidiennes s'articulent autour de six axes opérationnels majeurs :
Pilotage du SMQ
Maintenir, déployer et améliorer le Système de Management de la Qualité et de la Sécurité des Aliments (HACCP, IFS, BRC).
Gestion des Audits
Préparer et accompagner les audits de certification, les audits clients et les contrôles officiels des autorités sanitaires.
Gestion des Non-Conformités
Piloter les actions correctives et préventives, analyser les réclamations clients et gérer les retraits/rappels de lots si nécessaire.
Animation et Formation
Sensibiliser et former l'ensemble du personnel aux Bonnes Pratiques d'Hygiène (BPH) et à la culture qualité.
Suivi des Indicateurs
Définir et analyser les KPI qualité (taux de non-conformité, plaintes clients), et présenter les résultats à la direction.
Amélioration Continue
Animer des chantiers d'amélioration (Lean, 5S, Six Sigma) pour optimiser les processus et réduire les coûts de non-qualité.
Profil recherché & Formation
Titulaire d'un diplôme d'Ingénieur en Agroalimentaire ou d'un Master en Qualité, vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 5 ans sur un poste similaire en industrie alimentaire.
- Formation : Diplôme d'Ingénieur Agroalimentaire (ENSBANA, ISA, etc.) ou Master Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement (QHSE).
- Expérience : 5 ans minimum en management qualité en industrie agroalimentaire, avec une pratique avérée des référentiels IFS et BRC.
- Outils maîtrisés : Méthodes de résolution de problèmes (8D, 5 Pourquoi, Ishikawa), ERP qualité et Pack Office.
- Savoir-être : Leadership, pédagogie, rigueur, capacité à gérer le stress lors des audits et force de conviction pour faire évoluer les pratiques.
Compétences clés
Informations pratiques
Notre analyse du marché par Elvoria Recrutement
Dijon et la région Bourgogne-Franche-Comté constituent le cœur historique de l'industrie agroalimentaire française. Les exigences des grandes distributions et des consommateurs en matière de transparence et de sécurité des aliments n'ont jamais été aussi fortes. Cela place le Responsable Qualité au centre de la stratégie des entreprises, bien au-delà d'un simple rôle de contrôle. Les profils capables de transformer les contraintes normatives en leviers de performance opérationnelle sont aujourd'hui extrêmement recherchés.
Cette offre en CDI se distingue par la taille et la notoriété de l'entreprise, qui offre une stabilité rare et des moyens conséquents pour mener des projets d'amélioration continue. Le package salarial, incluant un 13ème mois et une prime de performance, est très compétitif pour la région dijonnaise et reflète l'importance stratégique de ce poste clé.
Conseils pour candidater et préparer son entretien
Pour maximiser vos chances de succès pour ce poste de Responsable Qualité à Dijon, nous vous recommandons de structurer votre approche ainsi :
Ce que le recruteur attend de vous :
- La capacité à raconter une situation de crise qualité que vous avez gérée (ex: alerte sanitaire, non-conformité majeure en audit), en détaillant votre réactivité, votre communication avec les parties prenantes et les actions correctives mises en place.
- Votre pédagogie et votre leadership : le recruteur cherchera à évaluer comment vous parvenez à faire adhérer des équipes de production, parfois réticentes au changement, aux nouvelles exigences qualité.
- Une parfaite maîtrise des dernières évolutions des référentiels IFS Food et BRCGS, notamment sur les volets culture sécurité des aliments et non-conformités environnementales.
Quel salaire pour un Responsable Qualité Agroalimentaire à Dijon ?
À Dijon, la rémunération d'un Responsable Qualité confirmé (5 ans d'expérience) en industrie agroalimentaire se situe généralement entre 34 000 € et 42 000 € brut annuel. Pour les profils gérant des sites de grande taille ou des certifications multiples, cette fourchette peut atteindre 45 000 € brut annuel, complétée par un 13ème mois et des avantages sociaux solides.
Comment postuler ?
Vous souhaitez garantir la sécurité et l'excellence des produits d'un leader agroalimentaire à Dijon ? Envoyez votre candidature dès maintenant :
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Adressez votre CV et lettre de motivation au pôle Recrutement Industrie & Agroalimentaire :
contact@elvoria-recrutement.comRéférence unique impérative : REF-AGRO-DIJ-21000
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