Détails de l’offre
La ville de Tours est réputée pour sa gastronomie et son patrimoine culinaire. Les établissements recherchent des Cuisiniers capables de préparer des plats savoureux et de garantir la qualité des repas servis.
Missions principales
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes.
- Assurer la qualité et la présentation des assiettes.
- Respecter les normes d’hygiène et sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks et commandes de produits.
- Collaborer avec l’équipe de cuisine.
- Adapter les menus aux saisons et aux clients.
- Participer à l’innovation culinaire.
- Optimiser les coûts de production.
- Former les apprentis et stagiaires.
- Contribuer à la satisfaction des clients.
Profil recherché
- Diplôme en cuisine ou restauration.
- Expérience en restaurant ou hôtel.
- Créativité et passion pour la gastronomie.
- Rigueur et organisation.
- Capacité à travailler en équipe et en autonomie.
Conditions de travail
Contrat : CDI – Temps plein
Salaire : 2 000 € brut mensuel
Secteur : Restauration & Gastronomie
Lieu : Tours – Indre‑et‑Loire
Candidature
Envoyez votre CV et lettre de motivation directement par email à :
Directionrh@outlook.com
📌 Merci d’indiquer la référence REF‑CUIS‑TOU‑0826 dans l’objet du mail.