Présentation d’Elvoria Recrutement
Elvoria Recrutement valorise les métiers de la restauration et accompagne les établissements dans leurs recrutements. Nos annonces mettent en avant des professions essentielles où savoir-faire et passion se rencontrent.
Contexte du recrutement
À Bordeaux, un restaurant gastronomique recherche un(e) Cuisinier afin de renforcer son équipe et garantir une qualité culinaire irréprochable.
À propos du poste
Le Cuisinier est responsable de la préparation des plats, du respect des recettes et de la qualité gustative. Il doit maîtriser les techniques culinaires, assurer la propreté de son poste et contribuer à l’image du restaurant.
Missions
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies.
- Assurer la qualité et la présentation des assiettes.
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l’équipe de cuisine et de salle.
- Participer à l’élaboration de nouvelles recettes.
- Gérer les stocks et les commandes de produits frais.
- Encadrer les commis et apprentis.
- Maintenir la propreté et l’organisation du poste de travail.
- Contribuer à l’image gastronomique du restaurant.
- Assurer une veille sur les tendances culinaires.
Profil recherché
Le candidat idéal possède une formation en cuisine et une expérience confirmée en restauration. Il doit être créatif, rigoureux et passionné par l’art culinaire.
Compétences clés
- Maîtrise des techniques culinaires.
- Connaissance des règles d’hygiène alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe.
- Créativité et sens du détail.
Informations pratiques
- Ville : Bordeaux
- Contrat : CDI
- Temps de travail : Temps plein
- Expérience : 2 à 5 ans minimum
- Salaire : 2 400 € brut mensuel
- Date de publication : 29 août 2026
- Date limite de postulation : 27 octobre 2026
- Référence : REF‑CUIS‑BDX‑261902
Comment postuler
Envoyez votre CV et lettre de motivation directement par email à :
contact@elvoria-recrutement.com
📌 Merci d’indiquer la référence REF‑CUIS‑BDX‑261902 dans l’objet du mail.
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